Allergens
En base al REGLAMENTO (UE) 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO DE 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor se informa que estos menús pueden contener: gluten, crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, apio mostaza, sulfitos, altramuces y moluscos.
En base al R.D 126/215 de 27 de febrero por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se representan sin envasar para colectividades.
Si usted quiere conocer en detalle los alérgenos de cada plato puede descargar nuestra carta.